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いつもの日常☆なのに無常 ~ 思いつくまま ~

同じような日常だけど、常に同じではなく、なにかが違う。そんな日々の中で、思いついたことを     〝ゆる~り〟と綴っていけたらと思います。
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どこまででるかな?



うちの子が何やらおもしろい動画をみつけてきたので

やってみたんですが、これがまた盛り上がるんですが、

どこから出てるの? って感じです(+o+)


みなさんもぜひ挑戦してみませんか?







いかがでした?

楽しんでいただけたでしょうか?



では<(_ _)>




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お盆の癒し?!



お盆で、主人の実家に親戚が集まっての昼食でした。

で、食後のデザートが、なんだか見たことのない

シャーベット☆


レモン、オレンジ、メロン、リンゴ、マンゴー、

パイナップル、スウィーティーを丸ごと使った

デザートです。

BRmWLhcCUAAWpSB.jpg


お中元でいただいたものだそうですが、

東京方面でしか手に入らない、ということで

どんな味なのか楽しみでした。


それぞれの味をみんなで楽しみたい、という

全員の希望により、禁断の“回し食べ”を敢行!


一番人気はリンゴシャーベットでしたが、

姪っ子はマンゴーにハマってました☆

わたしのお気に入りはレモン。 

酸味が食後にピッタリで、あっさり食べられました♪


何気にネットで検索してみたら、ネット販売も

されてました☆ “ナポリアイスクリーム”という

お店が販売されているそうです。


興味がある方いかがですかー?^^v

高級感、珍し感抜群なデザートですよ~♪



↓画像をクリックすると商品ページをご覧いただけます♪↓

ナポリアイス



では、みなさんよいお盆を<(_ _)>



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オリーブオイルのお話を


オリーブオイルといえばこの人

52a1271e.jpg

朝から豪快にたっぷりと^^;
もこみちくんの使いっぷりはテレビ用に大袈裟にしてる
と信じつつ・・・


美容と健康のためには、五大栄養素と抗酸化物質を
バランスよく摂ることが大切だそうです。

五大栄養素のうちの「脂質」は、美容と健康を
意識する人からは肥満の原因として敬遠されがち。
摂りすぎてはだめですが、かといって不足しても
美容と健康には良くありません。

長寿の地域として注目されている地中海沿岸部の
食事を見ると、オリーブオイルやハーブ、チーズなど
発酵食品があります。「地中海式ダイエット」って言葉
耳にしたことありませんか? →地中海式ダイエットについて
日本の食事との大きな違いは油脂の摂取量が高いこと。
それでも長寿なのは「オリーブオイル」に秘密があるそうです。

ma-72-3-600.jpg

オリーブオイルは、オリーブの実だけを絞った
果実油、つまりオリーブのジュースともいえます。

同じオリーブオイルでもオリーブの実だけを原料とし、
化学的な方法や、高熱での処理(28度以上)を行わず、
他の性質の油を一切含んでいないもので、
鑑定士の判定により「エクセレント」かつ酸度が
0.8%以下で、欠点のないものが「エキストラ・
ヴァージンオリーブオイル」と呼ばれます。
→オリーブオイル鑑定士(オリーブオイルソムリエ)とは

エキストラ・ヴァージンオリーブオイルは独特のコクと
風味があり、食パンやバゲットにつけて食べると、
食パンの甘味やバゲットの香ばしさがさらに引き立ちます。

パスタやスープなどオイルを使うお料理はもちろん、
お刺身やお豆腐、納豆、素麺や蕎麦など、だしの効いた
和食とも相性がよく、ヨーグルトやスムージー、
アイスクリームなどにエキストラ・ヴァージンオリーブ
オイルをひと垂らしすると風味がアップするそうです。

また、エキストラ・ヴァージンオリーブオイルは生で使う
というイメージが定着していますが、酸化しにくいオイル
なのでフライにも向いています。

オリーブオイルに含まれるオレイン酸には、
LDLコレステロールを低減する(HDLコレステロール
は減らさない)、動脈硬化などの生活習慣病を予防
する、胃酸の分泌を抑える、便秘改善、その他
さまざまな作用があると考えられています。
→オレイン酸について
→LDLコレステロールについて

また美容と健康に役立つと注目される抗酸化物質は、
さまざまな病気や老化(体の酸化)を促進する活性酸素を
抑える作用があります。オレイン酸は酸化されにくい
脂肪酸で、また他の抗酸化成分として、ビタミンCや
ビタミンE、ポリフェノールなども含まれています。
→抗酸化物質について



「MOCO'S キッチン」も、オイルを使う量を調整すれば
けっこう理にかなってたりする?と感じる今日この頃…

ちなみに、番組オリジナルの
エキストラヴァージンオリーブオイルも出ています。
めちゃ高いです(~o~;) ↓click




では<(_ _)>



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ゆるりる

Author:ゆるりる
趣味:料理、モンハン、卓球、ギター ほかいろいろのほほんと楽しんでいます



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